Nel cuore di Roma a pochi passi da Piazza Navona, il ristorante Al braciere dà il benvenuto a tutti gli amanti della buona cucina.
Grazie alla scelta di materie prime "Bio" selezionate, provenienti dalla fattoria di famiglia dei Castelli Romani, Il ristorante Al braciere sposa perfettamente un ambiente intimo e informale a una cucina ricca di sapori e adatta anche ai palati più esigenti.
Dalle paste fresche fatte in casa, alle carni rigorosamente italiane, è possibile degustare i migliori piatti della tradizione enogastronomica regionale.
Un'attenzione particolare è stata posta ai menu per celiaci per i quali realizziamo delle preparazioni con alimenti dedicati e lavorati separatamente.
Il Cavaliere Paolo Allegrini e il suo staff vi attendono per offrirvi momenti di indimenticabile enogastronomia italiana.